中国では可処分所得の増加、世帯における調理設備所有率の向上、西欧スタイルの食事の普及や女性の社会進出などによるライフスタイルの変化による影響を受け、缶詰食品が幅広く受け入れられ始めています。
中国、東南アジアの消費および産業関連市場の動向を調査分析し、特に中国市場の情報を世界に提供しております Access Asia, Ltd. では、中国の缶詰食品市場に関して調査分析し、まとめた報告書 "Canned Foods in China : A Market Analysis 2005" を発行いたしました。
当報告書では、中国における缶詰食品市場(フルーツ、肉、野菜、インスタント食品、シーフード、スープ類)の動向、小売売上、消費量、市場シェア、価格、2009 年までの予測、現在の課題や主要企業プロファイルなどを、245 ページにわたり概略下記の構成で取り上げています。
はじめに
1. 中国の缶詰食品小売市場
- 概要
- 中国の総合食品市場
- 中国の缶詰食品市場
- 市場の地域別内訳
- セクター内訳
- 中国の都市部および郊外における缶詰食品売上
- 市場シェア
- 価格
- 缶詰食品市場の今後の展望
- 現在の市場課題
2. 供給源
- メタル・パッケージ&缶製造業界概要
- 缶詰食品業界の概要
- 野菜缶詰業界と主要メーカー
- フルーツ缶詰業界と主要メーカー
- 食肉缶詰業界と主要メーカー
- シーフード缶詰業界と主要メーカー
- その他缶詰食品業界と主要メーカー
- 輸入量
- 輸出量
3. SWOT 分析
4. 主要企業プロファイル(82 社)
5. 関連機関
6. 見本市&展示会(30 件)
付録1:市場背景
- 主要事項
- 中国の行政区分
- 人口統計
- 消費者姿勢
- 消費者富裕度
- 世帯プロファイル
- 雇用状況
- 消費者収入
- 消費者市場
- 為替レート