当報告書では、中国の食品加工産業における脱塩ホエイパウダーの利用動向について調査分析し、特に乳児・幼児用調製粉乳への利用動向、原料供給、生産量・消費量・輸入量、加工技術、主要生産者、市場シェア、今後の需要成長見通しなどをまとめ、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 中国の乳児用調製粉乳市場
- 市場概要
- 調製粉乳市場の分析
- 販売経路
- 市場価格
- 中国における乳製品の消費量
- 消費需要の成長の可能性
- トップ10社の市場シェア
第2章 乳児・幼児用調製粉乳市場への原料供給
- 生乳の供給
- 国内企業の加工技術
- 酪農牛の規模
- 牛乳・その他のミルクの生産量
- 流通
- 生乳の購入価格
- 粉乳の供給
- 乳製品原料の輸入
- 粉末スキムミルク
- 粉末ホールミルク
- ホエイパウダー
- ラクトース
- バター
第3章 乳児・幼児用調製粉乳市場におけるD70・D90ホエイパウダーの利用
- D70・D90ホエイパウダーの市場キャパシティ
- 主要ユーザーと需要
- 輸入量・価格：原産国別
- D70・D90ホエイパウダーの輸入：貿易企業・輸入価格・輸入比率
- フェーズI・II・IIIにおける比率
- D70・D90ホエイパウダーの成長の可能性
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