米国における消費者向けフードサービス業界

世界市場の戦略的分析を行い、信頼性の高い市場情報を提供しております英国の調査会社 Euromonitor International (本社：ロンドン)では、米国における消費者向けフードサービス業界について調査分析し、まとめた報告書 "Consumer Foodservice in the USA" を発行いたしました。

当報告書では、米国におけるフードサービス業界の概要、動向、市場影響因子、各市場区分の市場規模やシェア、企業戦略や主要企業プロファイル、2010年までの市場予測などを詳細に調査分析し、概略下記の構成で取り上げています。

エグゼクティブサマリー

• コーヒー専門店の成長
• ファーストフード店：時間帯に合わせたメニューの拡大
• 新鮮さ・品質・バラエティを強調するレストラン

市場概要

• 主要動向および発展
  • 世帯構成人員の縮小
  • 肥満の増加
  • 可処分所得の増加
  • フードサービスと人種
• 市場指標
• 市場データ
• 定義

企業プロファイル

• Burger King Holdings Inc
  • 戦略的方向性
  • 主要データ
  • 企業背景
  • 企業の位置付け
• CBRL Group Inc
• Doctor's Associates Inc
• Domino's Pizza Inc
• Dunkin' Brands Inc
• IHOP Corp
• McDonald's Corp
• Panera Bread Co
• Wendy's International Inc
• Yum! Brands Inc

市場区分：カフェ/バー

• ヘッドライン
• 動向
• 競合環境
• 市場区分データ

市場区分：FSR

• ヘッドライン
• 動向
• 競合環境
• 市場区分データ

市場区分：ファーストフード

• ヘッドライン
• 動向
• 競合環境
• 市場区分データ

市場区分：デリバリー/テイクアウト

• ヘッドライン
• 動向
• 競合環境
• 市場区分データ

市場区分：露店/キオスク

• ヘッドライン
• 動向
• 競合環境
• 市場区分データ