米国における食肉包装市場

米国における食肉包装市場の需要は2011年には81億米ドルを超えると予測されています。生産量の増加と包装方法の変化が同市場の機会を拡大しています。

多様な産業セクターで戦略的調査を専門としております米国の調査会社The Freedonia Group, Inc. (本社：オハイオ州)では、米国における食肉包装市場に関して調査分析し、予測をまとめた報告書 "Meat, Poultry & Seafood Packaging"を発行いたしました。

当報告書では、2011年から2016年までの製品別、市場別および用途別需要データと予測、市場環境要因、米国の主要企業41社のプロファイルとこれらの企業による市場シェアなどを織り交ぜ、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場環境

• 概要
• マクロ経済概要
• 人口統計および世帯動向
• 消費者の所得と支出
• 食品業界の概要
• ミート、鶏肉＆シーフード業界の概要
• 包装業界の概要
• 規制に関する見解
• 価格動向
• 国際的な取り組み

第3章 技術＆原材料

• 技術
  • ケースレディ包装
  • MAP 包装（鮮度保持包装）
  • 真空包装
  • レトルト包装
  • アクティブパッケージング
• 原材料
  • プラスチック
  • 紙
  • 金属
  • その他

第4章 製品

• 概要
• 硬質容器包装
  • ボックス
  • トレー
  • 缶
  • プラスチック容器
  • スリーブ
  • その他
• 軟包装
  • プラスチックフィルム
  • バッグ
  • パウチ
  • ペーパーとフォイル
• 包装用アクセサリ
  • ラベル
  • その他

第5章 用途と市場

• 用途
  • ミート
    • 硬質容器包装
    • 軟包装
    • 包装用アクセサリ
  • 鶏肉
    • 硬質容器包装
    • 軟包装
    • 包装用アクセサリ
  • シーフード
    • 硬質容器包装
    • 軟包装
    • 包装用アクセサリ
• 市場
  • 生鮮および冷凍
    • 硬質容器包装
    • 軟包装
    • 包装用アクセサリ
  • 加工
    • 硬質容器包装
    • 軟包装
    • 包装用アクセサリ
  • インスタント
    • 硬質容器包装
    • 軟包装
    • 包装用アクセサリ

第6章 業界構造

• 概要
• 市場シェア
• 企業買収と事業部売却
• 競争戦略
• 製造
• マーケティング＆流通
• 企業間提携
• 企業プロファイル

図表