中国における食品および添加物市場の概要

多様な最先端産業の戦略的調査を専門としております米国の調査会社 Frost & Sullivan （本社：テキサス州）では、中国における食品と添加物の市場について調査・分析した調査報告書 "Overview of the Chinese Food and Additives Market" を発行いたしました。

当報告書では、中国における食品/添加物市場の概要、既存の機会と課題の分析、外国投資家へ向けた参入戦略と成功要因などを提供し、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 エグゼクティブサマリー

• 中国における食品/添加物市場のイントロダクション
  • 食品業界の構造と定義
  • 規制的枠組み
  • 輸出入
• 支援/助言元
  • 市場機会の特定へ向けた支援団体
  • 外国企業の中国での事業開始へ向けた支援団体
• 参入戦略と成功要因の例
  • 各参入戦略の主要問題
  • 提言の例

第2章　中国における食品/添加物市場のイントロダクション

• 業界の構造と定義
  • 情報源
  • 食品のサプライチェーンと主要利害関係者
  • 非加工食品市場
  • 食品加工市場
  • 食品添加物市場
  • 食品包装市場
  • 食品小売市場
• 規制的枠組み
  • 国内の規制
  • 関連する国際的規制
• 輸出入
  • イントロダクション
  • 純粋な農業
  • 飲食品
  • 食品添加物
• 消費者の概要
  • 人口と人口統計的トレンド
  • ダイエット
  • 支出と食品消費のトレンド

第3章　中国の食品/添加物市場の展望

• 規制
  • 概要
  • 課題
  • 解決策の例
• 技術
  • 概要
  • 課題
  • 解決策の例
• 消費者
  • 概要
  • 課題
  • 解決策の例
• 加工食品業界
  • 概要
  • 課題
  • 解決策の例
• 提言
  • 戦略的提言の例
• ファイブフォース分析：食品添加物業界
  • 新規参入企業の脅威
  • バイヤーの交渉力
  • サプライヤの交渉力
  • 代替の脅威
  • 競合間の競争
• SWOT分析：食品添加物市場
  • SWOT分析：例

第4章　参入戦略と成功要因

• 参入戦略と成功要因
  • イントロダクション
• 外国直接投資の根拠と選択
  • 概要
  • 合弁事業
  • 外資完全所有企業 (WOFE)
• 直接輸入の根拠と選択
  • 外国直接輸入
• 各参入戦略の主な問題と提言
  • イントロダクション
  • 直接輸入戦略
  • 株式合弁事業 (EJV)
  • 外資完全所有企業
  • WOFEとEJVの共通の問題
• 中国市場へ参入する際のその他の問題
  • イントロダクション
  • 募集
  • 中国の顧客とサプライヤの選択
  • 知的財産権

第5章　支援/助言元

• 支援/助言元
  • イントロダクション
• 市場機会の特定へ向けた支援団体
  • 大規模公的サービス機関
  • 第三者の市場情報収集企業
  • 外国大使館と法人組織
  • その他
• 外国企業の中国での事業開始へ向けた支援団体
  • 概要
• その他の問題
  • 人的資源
  • 財政支援
  • 知的財産権問題
  • 市場情報

第6章　付録

第7章　主要業界参入企業の例