ミートスナックやポークラインズの売上は 2004 年には 7.0 %増加し 33 億米ドルに到達しました。2005 年と 2006 年もそれぞれ 3.3 %、4.0 %で成長し、2006 年にはスナックフードの売上の 13.4 %にあたる 35 億米ドルにも拡大すると予測されています。
様々な市場に関する調査・分析を行い、情報を提供している米国の調査会社 Information For Industry(本社: ニューヨーク州)では、米国におけるミートスナックおよびポークラインズ市場に関して調査分析し、2003 年までの予測をまとめた報告書 "The 2005/2006 Market Outlook for Meat Snacks and Pork Rinds - (With Long-Term Forecasts Through 2013)" を発行いたしました。
当報告書は、米国のミートスナック、ポークラインズそれぞれの市場動向と市場影響要因、企業プロファイル、そして 2013 年までの予測などについて、概略以下の構成で取り上げています。
セクション1 米国ミートスナックおよびポークラインズ市場概要
- 分析とサマリー
- 概要
- 市場細分
- 一人当たりの消費量
- 新製品の登場
- メディアコスト
セクション2 ミートスナックの米国市場
- 分析とサマリー
- 概要
- 主要メーカー
- 一人当たりの消費量
- 小売流通
- セグメント細分化
- ターゲットとする消費者
セクション3 ポークラインズの米国市場
- 分析とサマリー
- 概要
- 主要メーカー
- 一人当たりの消費量
- 小売流通
- セグメント細分化
- ターゲットとする消費者
セクション4 ミートスナックおよびポークラインズへの影響要因
- 分析とサマリー
- 概要
- 経済的要因
- 人口的要因
- 流通要因
- 栄養、ダイエット、需要
セクション5 企業プロファイル
- イントロダクション
- 企業プロファイル
- Bridgford Foods Corporation
- Carl Buddig & Company
- Carolina Country Snacks
- ConAgra Foods, Inc.
- Enjoy Foods International
- Golden Enterprises, Inc.
- Henkel KGaA/The Dial Corporation
- Lance, Inc.
- Link Snacks, Incorporated
- Oberto Sausage Company
- PepsiCo, Inc./Frito-Lay, Inc.
- Pioneer Snacks Inc.
- Protos Inc.
- Rudolph Foods Company, Inc.
- Sara Lee Corporation/Sara Lee Foods