ビジネス、政治、出版、産業界の分析・将来予測を提供いたします米国の調査会社Leading Edge Reports (本社: ニューヨーク州)では、米国における風味・香料材料の市場について包括的に調査・分析した報告書" A Competitive Survey of Flavor and Fragrance Markets "を発行致しました。
当報告書では、風味・香料市場の需要と供給、貿易状況を数量化し、市場に影響しているトレンドを分析し、米国内における同業界の競合構造を明らかにし、多数の図表を含む350ページ以上にわたり、概略下記の構成でお届けいたします。
1.エグゼクティブサマリ
2.市場環境
- 概要
- 経済的環境
- 人口的トレンド
- 風味の最終消費市場
- 香料の最終消費市場
- 技術と革新
- 法的・規制の環境
- 国際貿易
3.エッセンシャルオイル
- 概要
- 抽出方法
- 米国の生産
- エッセンシャルオイル市場
- 市場の競合
4.香料
- 概要
- テルペン
- ベンジルアルコール
- 麝香
- 米国の香料生産
- 香料市場
5.風味のブレンドと合成
- 概要
- 風味のブレンド/合成の生産
- 風味のブレンド/合成の市場
6.その他の風味材料
7.香料のブレンドと合成
8.産業構造
- 概要
- 研究開発
- 生産
- マーケティング
- 流通
- 業界活動
- 国際活動
- 企業プロファイル
9.風味の最終消費市場
- 概要
- 加工肉/シーフード
- 乳製品
- 焼き食品
- ソフトドリンク
- 加工果物/野菜
- 穀物
- アルコール飲料
- ソース/ドレッシング/油
- その他の加工食品
10.香料の最終消費市場