米国におけるフードバーの小売売上は2000年から年平均11.4%と大幅な成長を続けています。売上額は2005年に40億米ドルに達しましたが、2006年にはこれを大幅に上回ると予測されています。
ビジネス、政治、出版、産業界の分析・将来予測を提供いたします米国の調査会社Leading Edge Reports
(本社: ニューヨーク州)では、米国におけるフードバー市場の長期的見通しについて調査分析し、まとめた報告書 "The 2006/2007
Market Outlook For Food Bars (Long-Term Food Bars Forecasts Through
2015)" を発行いたしました。
当報告書では、米国フードバー市場に影響を与える各種動向に加え、シリアルおよびブレックファーストバーやエネルギーおよび健康系バーといったタイプ別市場における特徴や市場シェア、トップブランド、トップ企業、流通などを詳細に調査分析し、広告およびプロモーションに対する各種取り組みや企業プロファイルなども掲載し、概略以下の構成でお届けいたします。
イントロダクション
第1章 米国フードバー市場の概要
- 市場概要
- 購入パターン
- 健康志向の売上への影響
- スポーツ
- 人口構造の変化による機会拡大の可能性
- 経済状況による売上への影響
第2章 シリアルおよびブレックファーストバーの米国市場
- 概要
- 成人および子供の朝食動向
- 製造業者:最近の動向の資本化
- 小売
- 購入パターンの変化
- トップ市場シェア企業
- 売上トップブランド
- 自社ブランドの売上
- すぐ食べられるシリアルの復帰
- 今後の見通し
第3章 エネルギーおよび健康系バーの米国市場
- 概要
- 炭水化物、タンパク質、脂質の40-30-30の理論
- 主な流通経路
- 小売
- 競合経路
- トップ市場シェア企業
- 売上トップブランド
- 自社ブランドの売上
- 代替成分の一般化
第4章 グラノーラおよびスナックバーの米国市場
- 概要
- 低炭水化物摂取の流行と市場における課題
- 機能性が現在および今後の成長に貢献
- スーパーマーケットの支配力の低下
- トップ市場シェア企業
- 売上トップブランド
- 自社ブランドの売上
第5章 広告およびプロモーションにおける動向
- 概要
- パッケージング
- メディア総支出
- トップ広告企業
- トップ広告ブランド
- プロモーション活動
第6章 企業プロファイル
第7章 主要製造業者のディレクトリー
図表