英国における朝食用シリアルの市場

英国における朝食用シリアルは、大多数の子供の朝食として永続的に人気があり、その市場は成熟かつ安定しております。しかし、健康関連のロビー運動や政府キャンペーン、シリアル部門内、及びその他の朝食用食品部門との競合など、同市場が直面する課題も山積みされております。

多様な市場における信頼性の高い情報を提供いたします英国の調査会社 Mintel International Group Ltd. （本社：ロンドン）では、英国における朝食用シリアルの市場について詳細に調査・分析した調査報告書 "Breakfast Cereals - UK - February 2006" を発行いたしました。

当報告書では、英国の朝食用シリアル市場の規模や部門的データの提供のほか、競合の激しい同市場においてシェア拡大を成功させているプロバイダ、及び最も人気のあるブランドを識別し、独占的な消費者調査によって消費者の意識、嗜好、購入行為を分析し、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 イントロダクション及び略語

第2章 エグゼクティブサマリー

• 緩やかながらも持続する成長
• 健康が最優先
• Kelloggの変わらぬ首位、Weetabixの最大売上
• ホット・シリアル部門でのQuakerのリード
• 2005年の総広告費、8000万ポンド

第3章　市場要因

• 最終的な意志決定者である親の役割
• 食品表示
• 子供の食事代
• 競合の増大
• オーガニックの成長

第4章　市場規模

• 成熟市場の安定成長
• 出荷量をわずかに上回る出荷額の伸び

第5章　市場分化

• ホット・シリアルによって影が薄まる調理済み食品の成長
• ミューズリーがもたらす放縦性
• ホット・シリアルの活気
• インスタント食品のハロー効果

第6章　ブランド活動

• ブランドを好む消費者
• ホット/健康部門での自家商標の機会
• 最大のシリアル提供者であり続けるKellogg
• 企業プロファイル

第7章　広告の影響

• Kelloggが最大の広告主

第8章　新製品開発

• 主要トレンド
• Kelloggが続ける塩分抑制

第9章　流通

• 多様性、価格、利便性の重要性

第10章　消費者

• コールド・シリアルの消費量の減少
• 年齢による格差
• ホット・シリアル提供者の好況
• 1/5の消費者が朝食用シリアルを軽食として食べる

第11章　消費者の詳細な人口統計

• TGIデータ
• Mintel社の消費者調査

第12章 将来予測