米国におけるアイスクリーム市場

米国におけるアイスクリームの市場は、前例のないレベルでの製品革新とアイスクリームのイメージを変えるほどの健康的な部門の出現によって、1999-2004年間で経常価格にて17%の成長を遂げました。

多様な市場における信頼性の高い情報を提供いたします英国の調査会社 Mintel International Group Ltd. （本社：ロンドン）では、米国におけるアイスクリームの市場を詳細に調査・分析した調査報告書 "Ice Cream - US - July 2006" を発行いたしました。

当報告書では、家庭で消費するために購入されたアイスクリームと冷凍デザート製品の米国市場について詳細に分析し、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章 イントロダクション及び略語

第2章　エグゼクティブサマリー

• 製品革新による市場成長
• アイスクリームと冷凍デザートが率いるカテゴリーの成長
• 業界統合
• 広告費の削減、広告数の増加
• アイスクリームの消費者
• 誰もが大好きなアイスクリーム
• ブランド・ロイヤルティ
• アイスクリームの将来

第3章　市場要因

• 業界統合への動き
• 健康的な食事の傾向
• 製品革新
• 年齢別人口と消費動向
• スクープショップとの競合

第4章　市場の規模とトレンド

第5章　市場分化

• アイスクリーム
• 冷凍デザート
• シャーベット、ソルベ、アイス
• フローズンヨーグルト/豆腐アイス

第6章　供給構造

• 外国貿易
  • 輸入
  • 輸出
• 企業とブランドの売上

第7章　広告とプロモーション

• 業界全体のプロモーション
• 主要企業とブランド

第8章　小売流通

• スーパーマーケット
• ドラッグストア
• 量販店とクラブストア
• Wal-Martの役割
• コンビニエンスストア
• 1ドルショップ

第9章　消費者

• アイスクリームの世帯消費
• 世帯が消費するアイスクリームのタイプ/ブランド/消費量
• フローズンヨーグルト
• ブランド・ロイヤルティ
• アイスクリームに対する意識
• アイスクリームを購入する場所
• 子供とティーンのアイスクリームの消費

第10章　将来予測

• 将来のトレンド
  • ハイレベルな製品革新の継続
  • 高年齢層をターゲットとしたし商品
  • さらに健康的な商品
• 市場将来予測
  • アイスクリーム
  • 冷凍デザート
  • シャーベット、ソルベ、氷菓
  • フローズンヨーグルト/豆腐アイス
• 製品革新
• 栄養的な要因
• 健康/肥満的な要因

付録