米国の紅茶およびRTD紅茶市場動向：2007年

米国の紅茶およびRTD紅茶市場は大幅な拡大を遂げています。容易な栄養補給を求める消費者の動きもあり、ETD紅茶やアイスティーは同分野の売上を牽引しています。健康が商品開発の第一優先事項でありつつも、利便性とフレーバーに焦点を当てた開発が始まっています。

多様な市場における信頼性の高い情報を提供いたします英国の調査会社 Mintel International Group Ltd. （本社：ロンドン）では、米国の紅茶およびRTD紅茶市場について詳細に調査分析した報告書 "Tea and RTD Tea - US - May 2007" を発行いたしました。

当報告書では、米国の紅茶およびRTD紅茶市場における消費者動向、新商品開発動向、小売流通網と小売戦略などについて、概略下記の内容でお届けいたします。

範囲とテーマ

エグゼクティブサマリー

市場促進因子

• 米国消費者の健康志向が紅茶市場の拡大を推進
• 紅茶の健康促進特性への注目度が上がることで消費者を魅了
• 機能的健康要素を含んだ紅茶の人気
• オーガニック商品が健康に敏感な消費者を捕らえている
• 利便性のニーズ：重要な推進力
• 利便性に対する技術革新
• 高級品が拡大を促進
• 緑茶
• 収穫、処理技術
• フェアトレード認証
• 職人技の紅茶
• 米国の人口多様性が及ぼす市場への影響
• ヒスパニック系と紅茶市場
• アイスティー市場を推進するベビーブーム世代

市場の規模とトレンド

• 市場規模
• 市場動向

市場セグメンテーション

• イントロダクション
• 概要
• 缶入りおよびボトル入り紅茶
• バッグ、ばら売りの紅茶
• インスタントアイスティー
• 冷蔵紅茶

供給構造

• 輸入
• 輸出
• 企業とブランド
• 小企業のための販売網拡大
• 合併、買収
• 販売契約
• 企業概要とブランド売上
• 缶入りおよびボトル入り紅茶
• バッグ、ばら売りの紅茶
• インスタントアイスティー
• 冷蔵紅茶
• 自社ブランド

広告とプロモーション

• Unilever Best Foods/Lipton
• Snapple Beverage Company

小売流通

• イントロダクション
• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア

消費者：利用度、種類、ブランド、および頻度

• サマリー
• RTD紅茶の個人利用度とレギュラーティー、インスタントアイスティーの家庭での利用度
• RTDアイスティー
• RTDアイスティーの種類
• RTDアイスティーのブランド利用
• RTDアイスティーの10代の利用
• RTDアイスティーの子供の利用
• レギュラーティー、インスタントアイスティー
• レギュラーティー、インスタントアイスティーの種類とフレーバー
• バッグ、パッケージ入りレギュラーティー
• インスタントアイスティー
• レギュラーティー、インスタントアイスティーのブランド利用
• 利用頻度別紅茶の酒類
• 紅茶の種類別利用頻度の高いユーザーによる消費量

消費者：姿勢と好み

将来予測

• 将来の動向
  • 新商品の発売が続く中、サプライヤーはニッチを探求しつづける
  • 高級紅茶
  • 子供および10代が拡大を推進
  • 民族多様性
  • 緑茶の成功のあとに白茶、紅茶が続く
  • 高級紅茶はホテルやレストランでの売上が伸びる
• 市場将来予測
  • 紅茶およびRTD紅茶市場
  • 缶入りおよびボトル入り紅茶
  • バッグ、ばら売りの紅茶
  • インスタントアイスティー
  • 冷蔵紅茶
  • 予測要因

付録