米国における冷凍スナック市場

多様な市場における信頼性の高い情報を提供いたします英国の調査会社 Mintel International Group Ltd. （本社：ロンドン）では、米国における冷凍スナックの市場を詳細に調査・分析した調査報告書 "Frozen Snacks - US - October 2007" を発行いたしました。

当報告書では、冷凍スナックを使用する消費者とその機会、新製品開発、売上と消費者のデータ、未開発のターゲット市場の影響力と独創的アイディア、最適なマーケティング・メッセージ、成功が有望な新製品とブランドの拡張、さらに外部ビジネスとの事業提携の可能性など、冷凍スナック市場についての包括的な分析を提供し、概略下記の構成でお届けいたします。

第1章　調査範囲とテーマ

• 重要事項
• 定義
• 消費者調査の情報源
• 略語と用語

第2章　エグゼクティブサマリー

• 最終利益：高い普及率、しかし売上鈍化の兆候
• 健康的な選択肢の機会
• 有望な革新
• Nestleが約1/3を支配するFDM市場シェア
• 多くのマーケティング活動は母親と子供/ティーンが対象
• TVとコンピュータの前でよく食べられる冷凍スナック
• 将来さらに増える携帯用食品
• 将来の市場は26億ドルに成長する見込み

第3章　市場発展要因

• 人口統計
  • 子供とティーン
  • 黒人消費者
• 革新
• 健康問題が制限する売上

第4章　市場の規模とトレンド

• 市場規模
• Wal-Martの予測
• 市場トレンド

第5章　市場分化

• 冷凍の携帯用スナック
• 冷凍おつまみ/スナックロール
• 冷凍プレッツェル

第6章　供給構造

• 企業とブランドの売上
• 概要
• 冷凍の携帯用スナック
• 冷凍おつまみ
• 冷凍プレッツェル

第7章　広告とプロモーション

• テレビ
• その他の広告活動

第8章　小売流通

第9章　消費者：冷凍スナックの消費

• 冷凍スナックの世帯消費量
• 使用した冷凍スナックのブランド
• 1ヶ月に家庭で消費した冷凍スナックの量
• 冷凍スナックを使用する世帯に使用されたその他の食品カテゴリー
• 家族の中で冷凍スナックを食べる人
• ティーンの冷凍スナックの消費
• 消費した冷凍スナックのタイプ/フレーバー
  • 成人
  • 子供

第10章　冷凍スナックに関する消費者の意識と行為

• サマリー
• 冷凍スナックに関する意見
  • 成人
  • 子供

第11章　将来予測

• 将来のトレンド
  • 指でつまめる食品の人気：食卓に上るタパス
  • さらなる携帯性
  • ミニバン生活
  • 子供の肥満
• 市場将来予測
  • 冷凍スナック
  • 冷凍の携帯用スナック
  • 冷凍おつまみ/スナックロール
  • 冷凍プレッツェル
  • 予測要因

第12章　付録：産業団体