米国におけるプレミアム蒸留酒(最低60ドルの製品)の市場は安定して成長を続けています。
当報告書では、市場に直面している競合的脅威、部門別業績、主要製造業者の活動、成長を牽引している小売チャネルなどについて調査・分析し、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 調査範囲とテーマ
第2章 エグゼクティブサマリー
- 最終損益
- 競合に直面する蒸留酒
- 部門別業績:すべてプラスの収益
- 主要製造業者
- 広告費の増加と放送メディアへの移行、ライフスタイル的属性と製品特性が共通の広告メッセージ
- 消費者分析
第3章 市場規模と将来予測
- 米国の蒸留酒市場の安定した成長
- 店舗用の売上が成長を牽引
- 酒屋が持ち帰り用の売上を促進
第4章 競合状況
- 他のアルコール飲料との競合
- 大麦麦芽とホップの不足
- 主要サプライヤ vs. 小規模な蒸留酒製造所
- 業界統合
- 自社ブランド
第5章 部門別業績
- 全ての蒸留酒の成長
- 消費者のトレードアップがプレミアム製品の成長を牽引
第6章 部門別業績:ウィスキー
第7章 部門別業績:ウォッカ
第8章 部門別業績:コーディアルとリキュール
第9章 部門別業績:ラム酒
第10章 部門別業績:テキーラ
第11章 部門別業績:ブランデーとコニャック
第12章 部門別業績:ジン
第13章 小売チャネル
第14章 小売チャネル:店舗用
第15章 小売チャネル:酒屋/酒類小売店/量販店
第16章 小売チャネル:スーパーマーケット
第17章 市場発展要因
- エコブーマーの市場支配力
- 高所得者が牽引する蒸留酒の消費
第18章 主要企業
- 専門店ブランドがプレミアム品の成長を牽引
- BacardiとPatron Spiritsから熱を奪うDiageo
- Diageoから市場シェアを奪うBacardi USA
- Beam Global Wine & Spiritsのプラス収益
- 屈しないBrown-Forman Beverages
- 市場シェアを失うPernod Ricard
第19章 ブランド・シェア:ウォッカ
- ニッチ・ブランドに支持される市場
- 大量のフレーバー付きウォッカと特殊成分
第20章 ブランド・シェア:ウィスキー
- 米国産ウィスキーのリード
- 成長に貢献するアイリッシュ・ウィスキー
- スコッチ・ウィスキーのわずかな成長
第21章 ブランド・シェア:ラム酒
- Captain Morganに市場シェアを譲るBacardi
- 市場活動
第22章 ブランド・シェア:コーディアルとリキュール
- 部門内の成長を牽引するJagermeister
- 甘いもの好きの米国人が支持するGodivaの成長
- 異国的フレーバーのコーディアル/リキュールの新製品の登場
第23章 ブランド・シェア:テキーラ
- 驚異的成長を見せるPatron Spirits
- メキシコ工芸を包装に取り入れた多くのプレミアムテキーラ
第24章 ブランド・シェア:ブランデーとコニャック
- 好調な業績のHennessyとRemy Martin
- Remy MartinとHennessyの新製品発売
第25章 ブランド・シェア:ジン
第26章 ブランド品質
- Absolutの自己改革と象徴的ブランドの存続
- 男性消費者に近づくBeam Global Spirits & Wine
第27章 革新と革新者
- イメージの重視
- 創造的な包装
- 有名人のブランドと推奨
- ニッチのプレミアムブランド
- スピークイージー・スタイルのバー
- 新しいフレーバー
- 料理の影響
- フレーバーとフレグランスの結合
- 自然/オーガニック製品
第28章 広告とプロモーション
- 共通の広告テーマ
- ライフスタイルと社会活動
- 行動と冒険
- 重視される製品
第29章 利用の頻度
- 高級/超高級蒸留酒の嗜好
- 高級/超高級蒸留酒の消費における変化
- 蒸留酒を飲む機会
- 蒸留酒を飲む方法/ミキサーの使用
第30章 ブランドの利用とロイヤルティ
- 有名蒸留酒を注文する頻度
- ブランド・ロイヤルティの基準
第31章 意識と動機
第32章 人種と民族性
- 超高級蒸留酒の消費における変化
- 最も頻繁に消費する蒸留酒のタイプ
- 蒸留酒を飲む方法/ミキサーの使用
第33章 Simmonsコホート分析
第34章 付録:その他の有益な消費者データ表
第35章 付録:産業団体