当報告書では、Starbucksの最近の変化による業界への影響、人口統計的ターゲットの変化によるStarbucks計略の拡大の動向、競合者の多い競技場で独立店が突出する方法、ファースト・カジュアル/QSR/コンビニエンスストアとコーヒーハウス/ドーナツショップの比較、メニューの種類から利益を得続ける方法、環境配慮とウェルネスのトレンドへの適合において最前線にいる企業、店舗数の増加と店舗当たりの売上の点で弾みをつけている主要チェーン店、コーヒーハウス/ドーナツショップの消費者と購入する頻度/場所、購入以外のコーヒーハウスの利用方法、ドーナツショップの訪問理由、一日中ある朝食メニューやスムージーなどの新しいオプションを試す事への関心、などについて詳細に調査・分析し、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 調査範囲とテーマ
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場規模と将来予測
第4章 競合状況
- 共食い現象
- QSR (クイック・サービス・レストラン)
- ファースト・カジュアル
- コンビニエンスストアとガソリンスタンド
第5章 部門別業績
第6章 市場発展要因
第7章 分析：Starbucks
- 問題の進行
- 労働における変化
- 人口統計によるブランド再活性の動向
第8章 分析：Dunkin' Donuts
- 地域的な手腕を発揮する巨大企業
- 中心的な提供と革新
- 人口統計的関連性
第9章 分析：独立コーヒーハウス
- 「第三の波」の高級コーヒーのあるニッチを見い出す知識階層
- 独立ファンクラブ
第10章 レストランのブランド品質
- Starbucks：ありがた迷惑？
- Dunkin'のジレンマ
第11章 革新と革新者
- 飲料品の後押し
- 食品への焦点
- 独立記念日のお祝い
- 環境配慮
- 健康とウェルネス
- 海外への拡大
第12章 広告とプロモーション
第13章 コーヒーハウスとドーナツショップの利用
第14章 コーヒーハウスとドーナツショップでの飲食品の購入
第15章 コーヒーハウスの利用方法
第16章 コーヒーハウスの特性についての関心
第17章 ドーナツショップを訪問する理由
第18章 人口統計的焦点：地域
- コーヒーハウスとドーナツショップの利用
- ドーナツショップでの飲食品の購入
第19章 付録：その他の有益な消費者データ表
第20章 付録：産業団体
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