英国のハンバーガー市場

当報告書では、英国のハンバーガー市場を全体および肉の種類別に調査分析し、2013年までの小売売上実績・予測、内部・外部市場影響因子、ブランドシェア、主要企業・製品、主要企業の広告支出、消費者行動の調査などもまとめ、概略下記の構成にてお届けいたします。

市場における課題

市場概要

• 好調な市場成長
• BBQ市場と天候の影響
• 競合の激化、など

内部市場環境

• 健康：消費者の主要課題
• 生産地の重要性
• 高級化
• 天然防腐剤、など

外部市場環境

• BBQ
• バーガーショップの減少
• 学校のディナー

競合環境

市場の強み・弱み

市場規模・市場予測

• 英国のハンバーガー小売売上：2003-2013年
• 英国のミートバーガー小売売上：2003-2013年
• 英国の非ミートバーガー小売売上：2003-2013年

市場区分別分析

• ミートバーガー
• 非ミートバーガー

市場シェア

• 冷凍バーガーのブランドシェア
• 冷蔵バーガーのブランドシェア
• 非ミートバーガーのブランドシェア

主要企業および製品

ブランドコミュニケーション・プロモーション

• 広告支出：ブランド別、など

市場経路

• バーガーの小売売上：販売経路別

消費者調査：ハンバーガーを食べる場所

付録