ヒスパニック系アメリカ人と食品市場

食料・飲料品および一般消費財など、広範囲にわたる消費市場に関する包括的なレポートを提供する米国のPackaged Facts（本社：ニューヨーク州）では、米国におけるヒスパニック系の人々の食品市場を詳細に調査し、体系的にまとめた報告書"Market Trends: Hispanic Americans and Food"を発行致しました。

当報告書では、ヒスパニック系アメリカ人の食事習慣のみでなく、購買行動のパターンに着目致しております。また、ヒスパニック系人口の推移や移民の動向を検証し、これらが食品消費に与える影響を記述。企業のマーケティング戦略およびベストプラクティスを提案し、下のような概要でお届け致します。

Chapter 1　エグゼクティブサマリ

• ヒスパニック系の人々の出身国
• 拡大する小規模市場
• 外国生まれのヒスパニック系人口は減少
• 購買力
• 食べ物購買の習慣
• 顧客の購買行動を利用する
• 家族　
• 鮮度
• 味覚
• 親切さ
• 文化の違いが食品選択に与える影響
• 価格の重要性
• 地域によって異なる食料消費
• 食品企業の対応　
• 新しい市場と新しい生活
• 小型化
• プロモーションの効果
• ヒスパニック系に対するベストプラクティス
• 小売店主導の戦略　　

Chapter 2　ヒスパニック系アメリカ人の人口

• 人口増加
• 米国におけるヒスパニック系人口の国籍
• 地域的な分布
• 優勢を占める都会の市場
• 拡大する小規模市場
• ヒスパニック市場
• 購買力

Chapter 3　食事、買い物、行動パターン

• 顧客の購買パターンを利用する
• 家族
• 鮮度
• 親切さ
• 文化の違いが食品選択に与える影響
• 価格の重要性
• 地域によって異なる食料消費

Chapter 4　ヒスパニック系アメリカ人の食事パターン

• 好んで食べられているもの
• 米国における地域差
• オーガニック食品
• 国籍によって異なる食費
• ヒスパニック系フードと味覚

Chapter 5　食品会社のヒスパニック系消費者への戦略

• 購買パターン
• 米国のヒスパニック系人口の国籍
• 本格派vs.即席
• オーガニック食品の可能性　
• 新しい市場と新しい生活
• ブランドの重要性
• 新しい分野の開拓　
• 身近な製品　　

Chapter 6　食品小売店のヒスパニック系消費者への戦略

• もう一つの見解
• ベストプラクティス
• サンプリングがカギ
• 言語を話す

Chapter 7　トレンドとビジネスチャンス

• 成長市場
• 信頼を確立する
• 味覚のニーズを満たす
• 小売店のビジネスチャンス
• マーケティングの要求事項