当報告書では、サラダ、サンドウィッチ、フルーツ、ピザ、スープなどのデリおよび加工製品の米国市場について調査分析し、小売売上、市場成長率、タイプ別シェア、各種流通経路、小売業者の競合環境、小売業者およびブランドのシェア、新製品の動向などをまとめ、2012年までの売上予測も盛り込み、概略下記の構成でお届けいたします。
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場動向
- イントロダクション
- 市場の定義：フレッシュコンビニエンス食品
- 例外
- 市場規模・市場成長率
- 市場動向
- 市場見通し
第3章 小売動向
- 競合概要
- スーパーマーケット・スーパーセンター
- 企業プロファイル：Publix Super Markets, Inc.
- 企業プロファイル：Safeway, Inc.
- 企業プロファイル：Whole Foods Market, Inc.
- コンビニエンスストア
- 企業プロファイル：7-Eleven, Inc.
- 企業プロファイル：Tesco PLC
- オンライン食品雑貨小売業者
- 売店
- 消費者の意識：小売経路別
第4章 加工済みフレッシュコンビニエンス食品の動向
- 競合概要
- 市場の定義
- 無数の販売業者
- 主要業者
- 主なニッチ業者
- M&A
- 競合上の脅威の拡大とデリ
- フレッシュコンビニエンス食品の付加価値とブランド
- 非スーパーマーケットの流通経路の開拓
- 広告の動向
- 企業とブランドの市場シェア
- 新製品動向
- 企業プロファイル：Chiquita Brands International
- 企業プロファイル：Kraft Foods
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