低炭水化物ダイエットとAtkinsの革命

世界的問題となっている肥満症の増加に伴い、低炭水化物ダイエットやAtkins社の革命が米国や英国の飲食品市場に吹き荒れております。

多様な産業セクターにおける成長市場の戦略的調査を専門としております英国の調査会社Business Insights（本社：ロンドン）では、低炭水化物ダイエットやAtkins社による脅威を受けている飲食品市場を調査・分析した調査報告書 "Obesity, Low-Carb Diets and the Atkins Revolution: Healthy profits from big issues in food and drinks" を発行致しました。

当報告書では、肥満症の増加水準、ならびに低炭水化物ダイエットの影響と飲食品メーカー/小売業者の新戦略を分析し、主要プレーヤーのケーススタディ、業界幹部の専門的見解、消費者分析などを盛り込み、23の図表を含む177ページにわたり概略下記の構成で提供されます。

第1章 イントロダクション

• 歴史に根ざす低炭水化物ダイエット
• 肥満症：今世紀の大問題

第2章 市場動態と発展要因：消費者の肥満化とダイエット

• 肥満症：世界的問題
• 将来予測
• ケーススタディ：McDonaldのI' m lovin' it
• 結論

第3章 Atkinsの分析

• 企業プロファイルと歴史
• Atkinsのカタログ販売
• アドバンテージバーの市場投入まで
• 将来のAtkins

第4章 低炭水化物部門の発展要因

• 低炭水化物食品の発展分野
• 炭水化物を意識する消費者
• Ketoへの焦点
• Carboliteへの焦点
• 英国の流通
• 製造業者の活動
• ケーススタディ：Wal-Mart/PepsiCo
• 世界の低炭水化物市場：将来発展の領域

第5章 新製品の開発：革新と警告からの学習

• 潜在的低炭水化物部門の奥行きと落とし穴
• ケーススタディ：Nimble Carbs So Low
• 英国のケーススタディ：Michelob Ultra
• 材料
• 外食産業
• ケーススタディ：Benjy' s

第6章 低炭水化物の発展における潜在的な問題：成長または衰退？

• 世界的な肥満流行への解決策はあるか？

第7章 競合への対処：低炭水化物ダイエットに対する競合製品の戦略

• Slim-FastとUnileverの成長への道
• WeightWatchers

第8章 業界専門家の意見と消費者分析

• イントロダクション
• 肥満症問題への対処
• 消費者の動向：調査結果