満腹・体重管理用飲食品における新製品開発動向

次世代の体重管理製品は従来のものとは異なります。体重管理製品市場は急速に拡大しており、今後の新製品開発によって長期的収益確保が見込まれています。

多様な産業セクターにおける成長市場の戦略的調査を専門としております英国の調査会社 Business Insights（本社：ロンドン）では、満腹・体重管理用飲食品における新製品開発動向について調査分析し、体系的にまとめた報告書 "NPD in Satiety and Weight Control Food and Drinks: Next generation fat burners, blockers and appetite suppressants" を発行いたしました。

当報告書では、次世代の体重管理製品を種類別に分類し、北米、欧州、日本の地域別動向、市場規模と将来の拡大動向などについて、概略下記の構成でお届けいたします。

エグゼクティブサマリー

• 市場概要
• 技術革新と新製品開発
• 将来動向

第1章 市場概要

• サマリー
• イントロダクション
• 肥満の拡大
• ダイエットの拡大
• 従来のダイエット製品売上
• 従来のダイエット製品市場
• 結論

第2章 技術革新と新製品開発

• サマリー
• イントロダクション
• 次世代製品の上市
  • カテゴリー別
  • 地域別
  • 製品別
  • フレーバー別
• 次世代成分

第3章 将来動向

• サマリー
• イントロダクション
• 脂肪燃焼
  • カプサイシン
  • カリニチン
  • クロム
  • シトラス・アーランティウム
  • EGCG
  • ガルシニア抽出物
  • パントテン酸
  • ラズベリーケトン
  • コレウス抽出物
  • その他の脂肪燃焼物質
  • 除脂肪体重促進
  • 結論
• 脂肪および炭水化物阻害剤
  • チトサン
  • ウチワサボテン
  • 生コーヒー豆抽出物
  • インゲンマメ
  • 糖分レベル調整
  • 結論
• 食欲抑制剤
  • Ashwagandha
  • Caralluma fimbriata
  • Hoodia gordinee
  • オート・パームオイル
  • ピノレン酸
  • イエルバマテ
  • 結論
• 満腹の概念
  • ダイエット用繊維
  • ダイエット用プロテイン
  • 満腹決定因子
• 満腹の影響
• 結論

第4章 付録

図表