英国の緑茶市場：2005 年版

英国では、昔から専門業者や独立系健康食品店やアジア系卸売店などにより緑茶が扱われていましたが、一般的に認められるようになったのはここ 5 年から 10 年の間で、今では様々な種類の緑茶が出回っています。

食品・飲料分野における信頼性の高い市場情報提供で高い評価を得ております英国の調査会社 Zenith International では、英国の緑茶市場に関する調査分析を行い、まとめた報告書 "Zenith Strategic Review Report on Green Tea 2005" を発行いたしました。

当報告書は、世界における緑茶の生産量、英国における消費量と2007 年までの消費予測、健康への利点、英国における主要企業のプロファイル、提供製品や市場課題などについて、59 ページにわたり、概略下記の構成で取り上げています。

1. 緑茶の背景

• はじめに
• Zenith によるレビューについて
• 定義
• 調査範囲

2. 市場動向

• お茶の背景
• お茶の種類
  • 緑茶
  • 白茶
  • ウーロン茶
  • 紅茶
• グレードと原産地
• 世界的なお茶の生産量と消費量
  • 世界的な緑茶生産量
  • 英国におけるホットドリンク市場
  • 英国における緑茶市場
  • 英国における緑茶の消費者と消費量
• 緑茶の特性
  • ビタミン・ミネラル含有量
  • 緑茶の酸化防止作用
• 緑茶に関する科学的研究と実験
• 緑茶飲料の種類
  • 純粋な緑茶
  • フレーバー付き緑茶
  • 機能性緑茶
  • 緑茶・紅茶ブレンド
  • オーガニック・フェアトレード緑茶
  • カフェイン抜き緑茶
• 緑茶の英国市場の特徴
  • パッケージング
  • ティーバッグと茶葉
  • 価格
  • ブランディング
  • 流通網
  • 緑茶の競合製品
  • その他の緑茶製品
• 英国における緑茶会社
• 緑茶の今後

3. 市場データテーブル

• 世界的なお茶の生産量（1996-2003）
• 英国の緑茶市場（1999-2003）
• 英国における緑茶の消費量の予測（2003-2007）
• 世界的なお茶の生産量の予測（2003-2010）

4. 企業プロフィール（36 社以上）

5. 付録